Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Paprikás meglepetés recept

Paprikás meglepetés recept

A Paprikás meglepetés hozzávalói:
Sertés vagy borjúpaprikás 50 dkg húsból,
1 kg burgonya,
1,5 dl tej,
5 dkg vaj,
só,
15 dkg reszelt trapista sajt.


A Paprikás meglepetés elkészítési módja:
A sertés vagy borjúhúsból a szokásos módon paprikást készítünk. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. Ha megfőtt akkor a levét leszűrjük és összetörjük, tejjel és a vajjal simára keverjük. Egy hőálló tálat kivajazunk, belesimítjuk a burgonyapürének a felét. Rámerjük a pörköltet (ne legyen sok leve a húsnak) majd a burgonyapüré másik felét is rásimítjuk. Reszelt sajttal megszórjuk, sütőbe tesszük és addig sütjük, amíg a sajt ropogós nem lesz. (a sajt ne égjen meg, mert megkeseredik)


Kategória: Húsételek receptjei


A paprikás meglepetés elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook