Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Papaja-sajt saláta recept

Papaja-sajt saláta recept

A Papaja-sajt saláta hozzávalói:
Hozzávalók 4 személyre:
# 4 kis cikória
# 2 papaja
# 2 szál tavaszi hagyma
# 20 dkg gouda sajt
# 10 fél dió
# 1,5 dl narancslé (frissen préselve)
# 5 evőkanál citromlé
# fél teáskanál gyömbérpor
# 2 evőkanál tokaji aszú
# 2 evőkanál olaj


A Papaja-sajt saláta elkészítési módja:
őkészítés: A cikóriát megtisztítjuk, megmossuk, hosszában vékony csíkokra vágjuk. A papaját kettévágjuk, magjait kikaparjuk, húsából kis golyókat vájunk ki. A maradék húst kikaparjuk, villával összetörjük. A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A sajtot először szeletekre, majd rombuszokra vágjuk. A diót összevagdaljuk. Elkészítés: A cikóriát, a papajagolyókat, a hagymát, a sajtot összekeverjük, és négy tányérra szétosztjuk. A papajapépet a narancs- és citromlével ízesítjük, elkeverjük a gyömbérrel, a dióval, az aszúval, az olajjal. Sózzuk, borsozzuk, esetleg kevés cukrot is adhatunk hozzá. Az öntetet a zöldségekre öntjük, és kínáljuk.

Megjegyzés:
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 adag: 341 kcal


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


A papaja-sajt saláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook