Burgonya alufóliában recept
40 perc
Zsírszegény
675 kcal
A Burgonya alufóliában hozzávalói:Hozzávalók 4 személyre:
8 nagy burgonya
4 csirkemellfilé (db 15 dkg)
2 csokor tavaszi hagyma
1 rúd fűszeres vaj
A Burgonya alufóliában elkészítési módja:
A burgonyákat alaposan megmossuk, és héjában kb. 20 percig főzzük. A húst megmossuk, sóval, borssal bedörzsöljük. A hagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk. A húst a grillrácson gyakran megforgatva megsütjük, majd vékony csíkokra vágjuk. A burgonyát lecsepegtetjük, tetejéből levágunk egy vékony szeletet, és belsejét kivájjuk. Beletöltjük a húst, a hagymát, és egy-egy szelet fűszervajat fektetünk rá. Alufóliába csomagoljuk, és 10-15 percig grillezzük. A burgonyát friss paradicsommal, fűszervajjal körítve tálaljuk.
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: jéé, 2006. szept. 1. 20:20
A burgonya alufóliában elkészítési módja és hozzávalói.