Nóri féle tojásrántotta recept





- 4-5db tojás
- 1 alma
- egy fél citrom leve
- 1 hagyma,(vörös vagy fehér)
- só, pirospaprika(por), kis olaj
A Nóri féle tojásrántotta elkészítési módja:
Felrakunk egy edénybe melegíteni egy kis olajat, bele a hagymát megpirítjuk szinte barnára. Az almát félbevágjuk a felét piciny kockákra szeleteljük és hozzáadjuk a hagymához. Aztán szinte rögtön rázúdítjuk a nem összekevert tojásokat amit egy bögrébe előkészítünk. Egy picinyke citromlevet rakunk hozzá és megsózzuk egy kicsit. Rakjunk bele egy kis pirospaprikát is.
Nos javaslom, hogy nagyon jól nézzen ki a tálon rakjuk rá egy nagy darab fejes salátának a levelére és a maradék almát helyezzük a tál egyik szélére hosszúkásra vágva. Ha savanyúan szereted locsold meg még egy kis citromlével. Aztán narancslevet készíts ki innivalónak.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: Norelia, 2010. jún. 18. 22:41
A nóri féle tojásrántotta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.