Narancslében sült csirkemell recept
A Narancslében sült csirkemell hozzávalói:4 szelet csirkemellfilé
4 szál zöldhagyma
2, 5 dl narancslé
3 evőkanál balzsamecet
3 dkg liszt
2 evőkanál olaj
fél kiskanál őrölt koriander
só
bors
A Narancslében sült csirkemell elkészítési módja:
A narancslevet az ecettel keverd össze. Szórd meg korianderrel, keverd bele az apróra vágott hagymát. A csirkemelleket picit sózd, borsozd, majd lisztbe forgasd bele. Az olajat hevítsd fel, és mindkét oldalát süsd meg hirtelen. Vedd ki a húsokat, és a narancsleves szószt forrald benne nagyjából fél percig. Tedd bele vissza a húst, és süsd puhára.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2013. okt. 30. 18:20
A narancslében sült csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.