Egyben sült fasírt kolbásszal recept

70 dkg darált sertéshús
3 szelet kenyér
2 tojás
2 gerezd fokhagyma
1 szál lángolt kolbász
vaj
só
bors
Az Egyben sült fasírt kolbásszal elkészítési módja:
A vízbe áztatott kenyeret csavard ki. Dolgozd össze a tojásokkal, a zúzott fokhagymával, illetve némi sóval, borssal. Egy őzgerincformát vajazz ki, és tedd bele a fasírt felét. A közepébe helyezd bele a kolbászt, majd a másik felét egyengesd rá a tetejére. Pici vajjal kend meg a tetejét, majd előmelegített sütőben süsd készre.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2013. okt. 27. 18:17
Az egyben sült fasírt kolbásszal elkészítési módja és hozzávalói.