Narancshéj cukorral karamellizálva recept


4 db narancs
20 dkg cukor
A Narancshéj cukorral karamellizálva elkészítési módja:
A vastag húsú narancs héját felcsíkozzuk és 3-5 napig vízben áztatjuk. Naponta legalább kétszer kicseréljük rajta a vizet. Aztán feltesszük egy edényben annyi vízzel, hogy ellepje és beleöntjük a cukrot. Közepes tűzön addig főzzük míg a víz elfő és kissé a cukor karamellizálódik a narancshéjon.
Nagyon finom, igazi vendégváró csemege.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2017. jan. 8. 10:17
A narancshéj cukorral karamellizálva elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.