Nanaimo szelet recept

A Nanaimo szelet hozzávalói:
Alsó réteg:

10 dkg vaj,
5 dkg cukor,
5 evőkanál kakaó,
1 db tojás,
15 dkg darált keksz,
5 dkg durvára vágott mogyoró (vagy mandula, vagy dió),
15 dkg kókuszreszelék

Krém:

10 dkg vaj,
0,5 dl tejszín,
4 dkg főzés nélküli vaníliás pudingpor,
25 dkg porcukor

Csoki bevonat

10 dkg étcsokoládé,
2,5 dkg vaj


A Nanaimo szelet elkészítési módja:
A vajat megolvasztjuk,félrehúzzuk, hozzáadjuk a cukrot, kakaót és a felvert tojást , folytonosan keverve, nehogy kicsapódjon. Visszatesszük a tűzre és alacsony hőfokon folytonos keveréssel 2-3 percig főzzük amíg besűrűsödik. Félrehúzzuk, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a darált kekszet 25 x 25 tepsi aljába nyomkodjuk. A krémhez a vajat habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a pudingport és a tejszínt addig keverve, míg kenhető krém lesz belőle. Rásimítjuk a kekszes rétegre és lehűtjük. A csokit a vajjal gőz fölött felolvasztjuk, lehűtjük és a krémre kenjük, villával hullámokat rajzolunk rá .


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A nanaimo szelet elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook