Nagyim nagyon régi sajtos pogi receptje

-45 dkg liszt
-25 dkg margarin
-1 dkg élesztő
1-2deci tejfel
2 tojássárgája
10 dkg reszelt sajt
só
tej az élesztő felfutatásához
A Nagyim nagyon régi sajtos pogi receptje elkészítési módja:
A hozzávalokat összegyúrjuk,kétszer hajtogatjuk 15 percig,és utána újra hajtjuk.Igy szép leveles lesz.Megkenjük tojássárgájával,sajtal megszórjuk és sütjük.
Én kicsi pogácsaszagatót használok igy több kijön belöle kb.35 db.A 2 tojássárgáját beleteszem a tésztába,külön ütök fel a kenéshez.Egyszerű és finnom.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: manó33, 2009. máj. 1. 18:20
A nagyim nagyon régi sajtos pogi receptje elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.