Mustáros csirkecomb recept
60 perc
A Mustáros csirkecomb hozzávalói:8 csirkecomb vagy mell
1 ek. mustár
2 ek. reszelt vöröshagyma
3 ek. olaj
1 dl. fehérbor
só
A Mustáros csirkecomb elkészítési módja:
A csirkedarabok bőrét lehúzzuk és a húst a rostokra merőlegesen bevagdossuk. Az alufóliát 1 kanál olajjal megkenjük, szorosan egymás mellé fektetjük a húsokat és megkenjük őket a következő mártással: A mustárt összekeverjük a hagymával, 2 kanál olajjal, a borral és a sóval. A megkent csirkét a fóliába csomagoljuk és a sütőben sütőlemezre fektetve a hús nagyságától függően 30-40 percig sütjük. Mire a csirke megsül a hús már teljesen magába szívja a mártást és semmi nyoma nem marad, hogy mitől ilyen zamatos. Jó étvágyat!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Kicsivuk, 2007. nov. 19. 12:11
A mustáros csirkecomb elkészítési módja és hozzávalói.