Mozzarellás csirke fasírt, salátával recept
A Mozzarellás csirke fasírt, salátával hozzávalói:50 dkg darált csirkemell
10 dkg mozzarella
1 csomag saláta mix
1 db citrom
1 ek olívaolaj
1 ek étolaj
1 db tojás
1 gerezd fokhagyma
petrezselyem
snidling
só
bors
zsemlemorzsa
A Mozzarellás csirke fasírt, salátával elkészítési módja:
A darált csirkemellet megfűszerezzük sóval, borssal, zöldfűszerekkel és aprított fokhagymával, ütünk hozzá egy tojást és alaposan keverjük össze. Ezután a mozzarellát kicsi darabokra vágjuk és csirkemell fasírtokba töljük, majd alaposan összenyomkodjuk.Megforgatjuk zsemlemorzsában, serpenyőben kisütjük.Salátával tálaljuk, amit kevés citromlével és olívaolajjal locsolunk meg.Illetve ízlés szerint fűszerezünk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2016. dec. 15. 23:50
A mozzarellás csirke fasírt, salátával elkészítési módja és hozzávalói.