Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Mogyorókrémes ropogós szelet recept

Mogyorókrémes ropogós szelet recept

A Mogyorókrémes ropogós szelet hozzávalói:
A ropogós réteghez:
20 dkg kakaós puffasztott rizs
15 dkg mályvacukor
5 dkg vaj
3 evőkanál víz

A krémez:
40 dkg mogyorókrém
20 dkg tejcsokoládé

A csokis réteghez:
15 dkg étcsokoládé
1,5 dl tejszín


A Mogyorókrémes ropogós szelet elkészítési módja:
A mályvacukrot, a vajjal és a vízzel vízgőz fölött felolvasztjuk. A kapott ragacsos masszához keverjük a puffasztott rizst. Fóliával bélelt 20 X 20 centis formába nyomkodjuk, jó szorosan. A krémhez a mogyorókrémet a tejcsokoládéval vízgőz fölött felolvasztjuk. Ráöntjük a ropogós rétegre. Kihűtjük, majd 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A csokoládés réteghez a tejszínt felforraljuk. Lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a csokoládét. Addig keverjük, amíg krémessé nem válik. Ekkor visszahűtjük, majd a krémes rétegre öntjük..Újra hűtőszekrénybe tesszük és minimum 1 órát dermesztjük. Az elkészült süteményt tálalásig hűtőben tároljuk.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A mogyorókrémes ropogós szelet elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook