Mézes-mustáros csirkemell recept
25 perc
A Mézes-mustáros csirkemell hozzávalói:1 fej vöröshagyma
40dkg csirkemell filé
méz
mustár
bors
só
ételízesítő
1 kisebb gerezd fokhagyma
A Mézes-mustáros csirkemell elkészítési módja:
A hagymát kockákra aprítom, majd olajban dinsztelem. Ezek után rárakom az előzőleg kockákra vágott csirkemellet és hagyom hogy úgy süljön, majd amikor már valamennyi levet kieresztett öntök rá kb 1 dl mézet, ezek után hagyom hogy ebben főljön tovább, sóval, borssal, ételízesítővel, fokhagymával ízesítem majd kb 5 perc után beleteszem a 2 púpos evőkanál mustárt, jól összekeverem, és még kb 10 percig főzöm. Ideális körete a rizs.
Ha valaki még ezek után is édesnek találja, tegyen még hozzá egy kevés mustárt!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: XcsőrikeX, 2009. nov. 24. 11:09
A mézes-mustáros csirkemell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.