Melyik a legjobb tárkonyos raguleves recept? Csontos hússal, vagy nem? (tudásbázis)

Köszönöm mindenkinek! Nagy sikerem volt húsvétkor a levessel! Édesapám, nagymamám is dicsérte, ami nagy szó :) csirkecombokkal készítettem.

Rozália naplója pedig nálam is ment a kedvencek közé, nagyon jó ötleteket kaptam belőle!

Én ez alapján szoktam készíteni, csak zöldbab helyett karfiolt rakok bele:

[link]

Teljesen mindegy mit teszel bele, a lényeg, hogy kiadós legyen, hisz a ragú leves egytálételnek számít. A lényeg, hogy elég tárkony legyen benne, és rengeteg zöldség + bármilyen hús+ nekem a levesbe való csigatészta jött be.

Én mindig főzőtejszínnel habarom, és pogácsával kínálom.

[link]

Nálunk ez a kedvenc, bár én húst nem nagyon eszek.

Csináltam egyszer karajból, ill. combból, de borzalmas volt...

És természetesen friss zöld tárkony bele...!!

Nem az a link, ez: [link]

A 693. reci.

Én is baromfiból.

[link]

A ragu alapvetően apróhúst jelent. Kiváló lesz akkor is, ha csontos hús nélkül készíted bármilyen, ragunak alkalmas húsból.

Itt a tárkony a lényeg, nem pedig a csont, ami általában a "natúr" húslevesekhez kell.

Csak baromfiból csinálom: csirke, pulyka.

Az alap ugyanaz. Borsót, egész borsot teszek bele. Amikor majdnem kész, akkor keverem bele a atejfölt és csak a végén a citromlét bele.

Sziasztok! Húsvétra tárkonyos ragulevest rendelt a család. Készítettem már csirkemellből, amit a gyerekeim imádtak, de most nagyobb bagázsra főzök, szeretném, ha a lehető legjobban sikerülne :D

Egy barátnőm szerint akkor lesz igazán finom a leves, ha csontos húst rakok bele. Szerintetek miből készítsem? Köszönöm, ha írtok!

[link]

köze nincs a csonthoz :)