Meggyes-mákos pite recept
A Meggyes-mákos pite hozzávalói:5 db tojás,30 dkg cukor,30 dkg finomliszt,1dl tej,1dl olaj,1cs sütőpor,3-4 e.k
darált mák,30dkg magozott meggy.
A Meggyes-mákos pite elkészítési módja:
Az 5 tojásfehérjét,15dkg cukorral kemény habbá verjük.Kimérjük a 30dkg lisztet,hozzáadjuk az 1cs. sütőport.5tojássárgát 15dkg cukorral fehéredésig verjük,majd fokozatosan hozzáadjuk a langyosított 1-1 dl. tejet és olajat.Mikor jól összekevertük belekeverjük a felvert tojásfehérjét,a sütőporos lisztet,s a mákot.Kivajazott kilisztezett tepsibe öntjük,beleszórjuk a lecsepegtetett meggyet,előmelegített sütőben közepes lángon sütjük.Fogpiszkálóval ellenőrízzük,ha nem ragad rá a tészta,akkr jó .
Hamar kész,egyszerű sütemény.Jó étvágyat hozzá!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: mvalcsi2, 2008. ápr. 11. 14:29
A meggyes-mákos pite elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.