Mandulás keksztekercs recept
A Mandulás keksztekercs hozzávalói:A tésztához
15 dkg keksz (darált)
15 dkg porcukor
10 dkg mandula (darált)
2 ek cukrozatlan kakaópor
4 ek szilvalekvár
25 ml rumaroma
1.5 dl feketekávé
A krémhez
15 dkg porcukor
15 dkg vaj
2 citromból nyert citromlé
A Mandulás keksztekercs elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két folpack között kinyújtjuk. A puha vajat kikeverjük a porcukorral, majd óvatosan hozzákeverjük a citromok levét is, vigyázva nehogy kicsapja a vajat. A folpack segítségével szorosan feltekerjük, majd két órára hűtőbe tesszük. Tetejét, ha elkészült, megszórhatjuk kókuszreszelékkel, vagy hagyhatjuk simán is!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2014. júl. 28. 08:36
A mandulás keksztekercs elkészítési módja és hozzávalói.