Lazac spenóttal recept


1/2 kg lazac
1 citrom
Olivaolaj a sütéshez
2 gerezd fokhagyma
2 maroknyi babaspenót
1/2 kg krumpli
Kevés balzsamecet
2 dl fehéerbor
A Lazac spenóttal elkészítési módja:
Bőren sütjük a lazacot citromos olívaolajon, kb.2 percig. Közben egy másik serpenyőben a fokhagymát megpirítjuk olajon és megfonnyasztjuk rajta a spenótot. A krumplit megfőzzük és hozzákeverjük a spenóthoz. Dresszing: balzsamecet, citrom maradék, majd hozzáadunk 2 ek.olívaolajat,egy gerezd feldarabolt fokhagymat ízesitjük. Ha elkészült lelocsoljuk vele a salátát.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: Cucicsillag, 2014. okt. 24. 18:41
A lazac spenóttal elkészítési módja és hozzávalói.