Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Kukoricás nyúlragu recept

Kukoricás nyúlragu recept

A Kukoricás nyúlragu hozzávalói:
1 db nyúl szétdarabolva
8 dkg húsos szalonna
1 póréhagyma
1 ek liszt
2 piros színű zöldpaprika
2 doboz konzerv csemegekukorica



A Kukoricás nyúlragu elkészítési módja:
Az apró kockára vágott szalonnát félig kiolvasztjuk. Zsírjában átforrósítjuk a finomra szelt póréhagymát. Beletesszük a feldarabolt nyúl elejét, a gerinc- és combvégeket, valamint a kis kockára vágott piros színű zöldpaprikát. Megsózzuk és zsírjára pirítjuk. Ekkor meghintjük kevés liszttel, kétszer-háromszor átkeverjük és annyi vizet öntünk hozzá, hogy az majdnem ellepje. Gondosan átkeverjük, hogy a liszt csomómentes legyen. Közepes lángon lassan pároljuk. Amikor a hús már puha, hozzáadjuk a konzerv kukoricát is. Egyet rottyan és kész.


Kategória: Húsételek receptjei


A kukoricás nyúlragu elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook