Krumplilángos 2 recept
A Krumplilángos 2 hozzávalói:75 dkg főtt, áttört burgonya
20 dkg sima liszt
só
zsír vagy olvasztott vaj a lángosok megkenéséhez
A Krumplilángos 2 elkészítési módja:
A héjában főtt burgonyát meghámozzuk, áttörjük vagy megreszeljük, megsózzuk, és a liszttel együtt sima tésztát gyúrunk belőle. A tésztából hengert formálunk, és vastagon fölszeleteljük, majd a jól meglisztezett gyúródeszkán minden tésztakarikából egy-egy lángost nyújtunk, és a forró tűzhelylapon vagy a gázlángra helyezett vaslapon mindkét felét megsütjük. A megsült lángosokat megkenjük olvasztott zsírral vagy vajjal.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2010. nov. 19. 12:17
A krumplilángos 2 elkészítési módja és hozzávalói.