Krémleves sütőtökből recept
A Krémleves sütőtökből hozzávalói:1 sonkatök
2 burgonya
1 sárgarépa
2 kis alma
1 fej fokhagyma
vaj,
curry, őrölt fehér bors
5 dl erőleves
A Krémleves sütőtökből elkészítési módja:
Az almát, a burgonyát, a tököt meghámozzuk, feldaraboljuk. A hagymát finomra vágjuk. Egy lábasban vajat hevítünk, a hagymát üvegesre dinszteljük. Fűszerezzük, felöntjük az erőlevessel. Hozzáadjuk a tököt, a feldarabolt burgonyát, répát, almát. Sózzuk, felforraljuk, készre főzzük és pürésítjük.
Tálaláskor díszíthetjük zöldség és almadarabokkal.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2018. jan. 25. 13:09
A krémleves sütőtökből elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.