Kovászos kenyér sütése....van valakinek emléke, tapasztalata? (beszélgetés)
6. Hópihe_
2015. szept. 3. 12:08
Én is Limara oldalát ajánlom, ebben ő a legjobb. Én a kenyeret sütőben sütöm jénaiban, szerintem sokkal finomabb, mint a gépben sütött.
5. zsakagi
2013. febr. 14. 09:23
Még nem...jó receptet keresek. Neked van??????
4. *virág
2013. febr. 8. 03:00
Sehol nem találom, hogy kovásszal milyen programot válasszak a kenyérsütőben? Készített már valaki kovásszal?
3. zsakagi
2013. febr. 5. 20:36
Köszönöm, olvasom már :)
2. zebracsikó
2013. febr. 5. 20:33
limara péksége oldalat ajánlom, ott aztán mindent megtudhatsz a kenyérsütésről! elképesztő :)
1. zsakagi
2013. febr. 5. 20:19
Itthon szeretnék kenyeret sütni. A kovász már készül, de nem tudom az arányokat.
1 kg liszthez mennyi kovász kell???
További ajánlott fórumok:
- Kezdő vagyok. Szeretnék télire eltenni befőttet lekvárt kovászos uborkát. Ha valakinek van ötlete, receptje számomra szívesen venném :)
- Hogy készül az igazán finom kovászos uborka?
- Teljes kiőrlésű kenyér sütése kenyérsütőben
- Tudnátok egy jó kenyér sütéséhez való receptet?(fél kg-os)
- Mennyibe kerül kb. 1 kg kenyér sütése kenyérsütő géppel az alapanyagtól az elhasznált áramig?
- Kenyérsütővel lehet jó gluténmentes kenyeret sütni? Bevált receptet szeretnék.Alkalmasak a kenyérsütők ilyen kenyér sütésére?