Körtés áfonyás sütemény recept
A Körtés áfonyás sütemény hozzávalói:15 dkg vaj
10 dkg cukor
2 közepes db körte (hámozatlanul)
25 dkg áfonya
3 db tojás
20 dkg finomliszt
1 teáskanál sütőpor
1 tk őrölt gyömbér
1 ek tej
3 csapott ek barna cukor
1 kk só
A Körtés áfonyás sütemény elkészítési módja:
A vajat cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Hozzákeverjük lisztbe elkevert sót, gyömbért, tejet. Összeforgatjuk. Egy 24x24 cm-es sütőformát kibélelünk sütőpapírral, enyhén kikenjük zsiradékkal, rászórjuk a barna cukrot. Az alját kirakjuk az összes körtével és az áfonya felével. Ráöntjük a masszát, és rászórjuk a maradék áfonyát. 180°C-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel kb. 30 perc alatt megsül. sütési hőfok: 180°C sütési mód: alul-felül sütés tepsi mérete: 24x24 cm
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2015. szept. 21. 10:04
A körtés áfonyás sütemény elkészítési módja és hozzávalói.