Kókuszos zabpehelygolyók recept
Zsírszegény
A Kókuszos zabpehelygolyók hozzávalói:1 dl tej
25 dkg zabpehely
5 dkg vaj
5 dkg mazsola
ízlés szerint édesítőszer
1 evőkanál kakaópor
5 evőkanál diétás baracklekvár
5 dkg kókuszreszelék
A Kókuszos zabpehelygolyók elkészítési módja:
A tejet felforraljuk, leforrázzuk vele a zabpelyhet, belekeverjük a vajat, és kihűtjük. A hideg zabpehelyhez adjuk a mazsolát, az édesítőt, a kakaóport, és annyi baracklekvárral dolgozzuk össze, hogy könnyen gyúrható massza legyen. Lefedve, a hűtőszekrényben 1-2 órán át pihentetjük, ezalatt az ízek jól összeérnek, és a massza összeáll. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk a masszából, és kókuszreszelékben meghempergetjük. Színes mignonpapírban is kínálhatjuk.
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: zena01, 2008. jún. 30. 14:01
A kókuszos zabpehelygolyók elkészítési módja és hozzávalói.