Kókuszos mézes kocka recept
60 perc
A Kókuszos mézes kocka hozzávalói:
Tészta:
30 dkg cukor
2 tojás
8 dkg margarin
3 kanál olvasztott méz
1,5 dl tej
38 dkg liszt
1 sütőpor
Máz:
23 dkg margarin
2 evőkanál tej
38 dkg cukor
3,5 dkg kakaó
10 dkg kókuszreszelék
A Kókuszos mézes kocka elkészítési módja:
A tészta elkészítéséhez egy tálban habosra keverjük a cukrot, tojást, a vajat és az olvasztott mézet. Hozzáadjuk a tejet, lisztet és a sütőport. Ezt sütjük kis kivajazott zsírpapírral kibélelt tepsiben. Mikor kisült és kihült, kockákra vágjuk. A bevonat elkészítéséhez összekeverjük a hozzávalókat, lassú tűzön állandó kevergetés mellett, forrásig főzzük. Kicsit hül a csokimáz és belemártogatjuk a kockákat . Megforgatjuk a kókuszreszelékbe.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Kiss Ildikó, 2008. dec. 4. 16:43
A kókuszos mézes kocka elkészítési módja és hozzávalói.