Kókuszos linzer recept
A Kókuszos linzer hozzávalói:25 dkg porcukor
25 dkg vaj
2 db tojás
2 evőkanál tejföl
2 cl rumaroma
60 dkg liszt
20 dkg kókuszreszelék
1/2 csomag sütőpor
A töltéshez:
meggylekvár (lehet más ízű is)
A díszítéshez:
5 dkg olvasztott csokoládé
A Kókuszos linzer elkészítési módja:
A vajat, a tojásokat, a tejfölt és a cukrot a rumaromával keverőgéppel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevertet lisztet és a kókuszreszeléket. Hűtőbe tesszük 1 órára. Kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, és tetszés szerinti kiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapírral fedett tepsiben világosra sütjük. Meggylekvárral összeragasztjuk a kihűlt linzereket, és olvasztott csokival csurgatva díszítjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2014. dec. 4. 12:52
A kókuszos linzer elkészítési módja és hozzávalói.