Kínai sült tészta ahogy annami készíti recept
A Kínai sült tészta ahogy annami készíti hozzávalói:4 főre
0,5 kg spagetti
fél fej káposzta
1 póréhagyma
2 nagyobb sárgarépa
0,5 kg csirkemell vagy pulykamell
kínai őt fűszerkeverék
szójaszósz
csípős pirosparika
olaj
A Kínai sült tészta ahogy annami készíti elkészítési módja:
A húst kockázzuk, majd szójaszószt öntünk rá 3 evőkanállal, megszórjuk négy csipet kínai fűszerkeverékkel és három csipet erős paprikával (aki kedveli a csípőset, többel), összekeverjük, és állni hagyjuk, hogy jól összeérjenek a husiban az ízek. A spagettit kis darabokra tördeljük, majd sós vízben megfőzzük. A zöldségeket felszeljük, a sárgarépát egy nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. A wokban olajat öntünk, és a spagettit négy részben állandó forgatás mellett megsütjük. Majd a húst is kevés olajan megpirítjuk. A zöldségeket összekeverjük szójaszósszal, meglocsoljuk, összekeverjük, és a wokban restre sütjük. A sült tésztát meglocsoljuk szójaszósszal, összekeverjük, majd hozzáadjuk a húst és a sült zöldségeket.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: 0a6ce1d48d, 2013. febr. 5. 08:09
A kínai sült tészta ahogy annami készíti elkészítési módja és hozzávalói.