Kapros párolt zöldborsó recept
A Kapros párolt zöldborsó hozzávalói:1 kg zöldborsó
1 csomó petrezselyemzöld
1 csomó kapor
1 evőkanál zsír vagy olaj
só
A Kapros párolt zöldborsó elkészítési módja:
A petrezselyemzöldet apróra vágjuk és a zsiradékban megforgatjuk.,majd beleöntjük a zöldborsót,kevés vízzel puhára pároljuk.Ha a borsó megpuhult rászórjuk az apróra vágott kaprot,sózzuk.Összekeverjük és még néhány percig tovább pároljuk. Sült hús mellé adjuk köretnek.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. jan. 10. 02:14
A kapros párolt zöldborsó elkészítési módja és hozzávalói.