Káposztás-sárgarépás saláta fűszeres joghurt öntettel recept
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény 38 kcal 7 gramm
A Káposztás-sárgarépás saláta fűszeres joghurt öntettel hozzávalói:- 125 g felaprózott fehérkáposzta
- 125 g reszelt sárgarépa
Öntet:
- 125 g joghurt (1,5%-os)
- 1 ek. apróra vágott lilahagyma
- 1 kimagozott, felaprított zöld chilipaprika (szerintem lehet pirossal is)
- 2 ek. felaprított korianderzöld
- 1 kk. összevágott menta
- 1 kk. fehérborecet
- só
- 1/2 kk. cukor
A Káposztás-sárgarépás saláta fűszeres joghurt öntettel elkészítési módja:
Káposztát egy tálban összekeverjük a répával. Az öntethez mindent összekeverünk, villával. Majd hozzáadjuk a zöldségekhez, megszórjuk köménnyel, paprikával.
Nagyon gyors és olcsó, de a fűszerek adják meg a különleges, indiai ízhatást, vagyis nem nagyon kerülhetőek el.
Bár saját ízlésünkre faragva is alakítgatatjuk az ízesítését.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Venes, 2008. ápr. 6. 11:24
A káposztás-sárgarépás saláta fűszeres joghurt öntettel elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.