Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Káposzta vadász módra recept

Káposzta vadász módra recept

A Káposzta vadász módra hozzávalói:
1.5 kg káposzta
12 dkg kenyérszalonna
25 dkg kolbász (füstölt parasztkolbász)
3 dl tejföl
só ízlés szerint
1 teáskanál fűszerpaprika


A Káposzta vadász módra elkészítési módja:
A káposztát legyaluljuk, besózzuk, kb. 1 órát állni hagyjuk, majd kicsavarjuk. A szalonnát apró kockára vágjuk, a kolbász héját lehúzzuk, karikára vágjuk. A szalonnát üvegesre pirítjuk, rátesszük a káposztát, pároljuk. Mikor a káposzta már majdnem kész, hozzáadjuk a kolbászt és készre pároljuk. 3 dl tejfölben elkeverjük a paprikát, hozzáadjuk a káposztához, egyet rottyan és tálalható is.


Kategória: Egytálételek receptjei


A káposzta vadász módra elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook