Kakaós csigába a tölteléket hogy "készíted"? (beszélgetés)
Én úgy csinálom,hogy 10dkg vajat összekeverek jó sok cukrozott kakaóval,még kenhető legyen azért.
A tésztát csíkokra vágom,akkorára amiből kettő csiga lesz.Minden csíkot megkenek,a legszélét nem,feltekerem,kettévágom és a széleket teszem alulra a tepsiben.Nem folyik ki,belül krémes lesz a sok tölteléktől.Margarinnal is lehet,de én azt nem használok.
Szia!De rég beszéltünk!
Miért teavajjal?
Én vajjal kikeverem a kakaót és a cukrot és igy kenem a tésztára.
De úgy is jó, ha vajjal megkenem a tésztát és úgy szórom rá a kakaós cukrot.
Szia!Finom is lett:)
2 tojásfehérjét vertem fel,és jó sok kakaót tettem bele,mi így szeretjük,ha jó sötét:)
Csoki mániás vagyok:)
Tettem fel képeket a kakaós csigáról!
Ízlett mindenkinek,már alig van belőle:)
Szia!Megsütöttem,majd teszek fel róla képet:))
Szerintem jól sikerült:))
A mai gyerekek egyre nagyobbak lesznek,persze nagyobb lábbal.De komolyan a fiam is 12 múlt,már 40-es a lába és lassan a fejemre nő,pedig én is 171 cm vagyok!
Köszi!Sokat küszködtem,hogy ilyen legyen,kedvencem a rózsa:)
Nem tudom, Senkinek nem volt ekkora lába még a családban, visszamenőleg sem...
A maximum nagyság 43-as volt a férfiaknál...
Gyönyörű a naplód, én is belekukkantottam...
Főleg,aminek rózsás a háttere...
Majd, ha jobban ráérek, beleolvasgatok...
Hova nő az a gyerek?
Az unokaöcsémnek 47-es a lába!
Nekem inkább a fehérje szokott megmaradni.
Én a kakaós,csokis sütiket szeretem nagyon!!
Ti?Megnéztem az adatlapod:)
Igazi nagy fiad van,mekkora lesz később?:)
Bár én más jellegű süteménybe szoktam szétválasztani tojásfehérjét, és a sárgáját, a sárgájából, pár kanál liszttel, cukorral, és kevés, hozzáadott citromlével, ha már gyönyörű sárga, pár darab muffint szoktam csinálni belőle, így nem veszik kárba...
És ez csak egy ötlet, hogy mit lehet kezdeni a szétválasztott tojások másik felével...
Már nagyon felcsigáztál:)
Azt hiszem,holnap ki is próbálom!!
További ajánlott fórumok:
- Csirkemájból milyen tölteléket lehet készíteni rántott palacsintába?
- A réteslapba, hogy terítitek a tölteléket, úgy minta beiglibe, vagy egy csíkba?
- A bejglibe ki hogyan csinálja a töltelékeket?
- Tud-e vki a mézeskrémesen kívül olyan süteményt, aminek a tölteléke tejbegríz?
- Minden esetben tesztek a töltelékekbe (töltött paprika ,töltött káposzta stb....) tojást?
- Az update kakaós csigában mennyi kalória van?