Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Kacsa Cabernet módra recept

Kacsa Cabernet módra recept

A Kacsa Cabernet módra hozzávalói:
1 pecsenye kacsa
1,5 dl vörösbor
2 dl narancslé
1 citrom reszelt héja
1 dkg kristálycukor



A Kacsa Cabernet módra elkészítési módja:
A cukrot megpirítjuk, a narancslevet és a bort ráöntjük,hozzáadjuk a citromhéjat.Addig forraljuk amíg a cukor elolvad.A kacsát feldaraboljuk sózzuk kevés zsiradékon hirtelen átpirítjuk.Egy tepsibe egymás mellé fektetjük a húsokat,a mártással leöntjük,sütőben közepes lángon lefedve kb 1 órán kersztül sütjük. Burgonyapürével tálaljuk!


Kategória: Húsételek receptjei


A kacsa cabernet módra elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook