Házi rétes recept
A Házi rétes hozzávalói:30 dkg liszt
1 tojás
2 dl tejföl
só
A Házi rétes elkészítési módja:
Hozzávalókat a gépben jól összedolgozzuk, majd vékonyra kinyújtjuk. A nyújtott tésztára: 10 dkg olvasztott zsírt és 10 dkg lisztet összekeverünk, és a kinyújtott tésztát mindenhol megkenjük. Ezt szépen felsodorjuk,1 órát pihentetjük. Ezután a felsodort tésztát 6 egyenlő részre vágjuk . Ezeket külön-külön vékonyra kinyújtjuk, és lehet tölteni bármivel.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Teráz, 2008. júl. 12. 22:22
A házi rétes elkészítési módja és hozzávalói.