Hamis töltött káposzta. recept
90 perc
Kalóriaszegény
A Hamis töltött káposzta. hozzávalói:
50 dkg savanyú káposzta
1 teás csésze rizs
1 teás csésze szója granulátum
1 fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma
kevés olaj
só
bors
gyömbér
pirospaprika
2 db.tojás
1-2 babérlevél
A Hamis töltött káposzta. elkészítési módja:
Forró enyhén sós gyömbéres vízbe beleöntöm a csésze szójagranulátumot.2-3 percig főzöm. A vöröshagymát vékony karikákra vágom.Olajon megdinsztelem.Szórok rá egy kevés pirospaprikát és ráteszem a levéből kicsavart savanyukáposztát.Felöntöm vízzel úgy,hogy jól ellepje. Most átnyomom a megtisztított fokhagymát és a leszűrt és kinyomkodott szójához adom. Külön tányérban 2 egész tojást sóval felverek ez is mehet a szójához. Beleteszem a rizst.Sózom borsozom és egy kis paprikát is szoktam bele tenni. Összekeverem kézzel és hagyom állni. 20 percel a befejezés előtt adom a káposztához. Evőkanállal szép óvatosan,hogy ne törjön.
Nagyon kiadós! Finom és olcsó:)
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: winny, 2009. febr. 13. 19:23
A hamis töltött káposzta. elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.