Hagymás-sajtos tarja recept
50 perc
A Hagymás-sajtos tarja hozzávalói:6 szelet tarja
1 közepes fej hagyma
kevés olaj
10-15 dkg sajt
fűszerek
A Hagymás-sajtos tarja elkészítési módja:
A tarja szeleteket a szokásos módon befűszerezzük ( só, bors ), egy megfelelő méretű, kevés zsiradékra, tepsibe fektetjük, félretesszük, hogy beszívja a fűszereket. Közben a hagymát apróra kockázzuk és olajon megpirítjuk. Ha kész a hagyma akkor szétosztjuk a hússzeletek tetején és rászórjuk a reszelt sajtot is. kevés vizet ( 0,5 dl ) öntünk alá, hogy legyen miben párolódnia. Az egészet sütőbe tesszük és 170-180 fokon kb. 25-35 percig sütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Vica44, 2007. okt. 25. 06:25
A hagymás-sajtos tarja elkészítési módja és hozzávalói.