Hagymaröszti recept
A Hagymaröszti hozzávalói:3 db közepes burgonya
2 dbnagy hagyma
5 dkg sonka
10 dkg ementáli sajt
1 evőkanál olaj
3 evőkanál vaj
só
bors
A Hagymaröszti elkészítési módja:
A hagymát vastag szeletekre vágjuk és az olaj vaj keverékében üvegesre pároljuk.A burgonyát lereszeljük és rátesszük a hagymára sózzuk borsozzuk és együtt pirítjuk tovább.Megszórjuk a kockára vágott sonkával és a durvára reszelt sajttal.Lefedjük míg a sajt megolvad,majd friss idénysalátával tálaljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2015. ápr. 20. 09:38
A hagymaröszti elkészítési módja és hozzávalói.