Habos tejbegríz recept

8 dl tej
10 dkg búzadara
5 dkg cukor
2 cs vaniliás cukor
3 tojás
pici só
+vmi gyömölcs (pl eper vagy cseresznye befőtt)
A Habos tejbegríz elkészítési módja:
Hagyományos tejbegrízt kell készíteni,míg elkészül a tojás sárgáját,a cukrot és a vaniliás cukrot habosra keverem.Ha kész a gríz a tojás sárgáját bele csurgattom a grízbe,majd ha rottyan 1-2-öt,az előzőleg kemény habbá vert tojás fehérjét óvatosan beleforgatom a grízbe.Ígény szerint gyümölcsel vagy akár lekvárral tálalom!
Érdemes kiprobálni,egyszerűen elkészíthető és nagyon finom!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: marno, 2009. febr. 27. 13:52
A habos tejbegríz elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.