Gyümölcsös/túrós torta recept
1 perc
A Gyümölcsös/túrós torta hozzávalói:6 tojás
6 kanál cukor
7 kanál finomliszt
1 csomag vaníliás puding
3 dl tej
1 450ml-es natúr joghurt
1 3 dl-es tejszín
3 habfixáló
tetszés szerinti cukor
kedvenc gyümölcsök, leve
min 250g túró
citrom héja
A Gyümölcsös/túrós torta elkészítési módja:
A tojásból, cukorból, lisztből torta alakú piskotát sütünk. Megvárni, míg kihűl, majd 1,5 cm-t vastagon levágjuk a tetejét. A belsejéből finoman kiszedjük a tésztát, apróra vágjuk. Ehhez adjuk hozzá a túrót,citrom héját, gyümölcsöt, enyhén meglocsoljuk a gyümi levével. (Nem baj, ha nincs lé, anélkül is "szaftos" lesz.) A tejszín felverjük tetszés szerinti cukorral és a habfixálókkal. Miután kész hozzáadjuk a natur joghurtot. Ebből a krémből kivesszük a torta bevonásához szükséges mennyiséget, a többit a túrós, gyümis piskótadarabokhoz adjuk. Ezt elkeverjük és visszatöltjük a tortába. A pudingot tejjel, cukorral megfőzzük és ráöntjük a tortára, majd rátesszük a 1,5 cm-es levágott tetejét. Ezután bekenjük a maradék krémmel, díszitjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: sodrak, 2008. márc. 29. 22:13
A gyümölcsös/túrós torta elkészítési módja és hozzávalói.