Gyors és laza túrógombóc recept
A Gyors és laza túrógombóc hozzávalói:# 1 l tej
# kb. 20-25 dkg búzadara
# 5 dkg cukor
# 2 csomag vaníliás cukor
# 1 citrom reszelt héja
# 1 kg túró
# pirított zsemlemorzsa
# cukor
# fahéj
A Gyors és laza túrógombóc elkészítési módja:
A tejet felforraljuk és beleszórjuk a búzadarát, cukrot, vaníliás cukrot. Folyamatosan keverve nagyon-nagyon sűrű tejbegrízt készítünk, olyat, amit lehet majd formázni. Ha kész, hozzákeverjük a túrót, citromhéjat, és hagyjuk annyira kihűlni, hogy kézzel gombócokat formázhassunk belőle. Akár előző nap is el lehet készíteni. A zsemlemorzsát olajon vagy vajon megpirítjuk, cukrot, fahéjat keverünk hozzá, és megforgatjuk benne a túrógombócokat. Meleg cukros tejföllel, porcukorral tálaljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: c6b27363e5, 2008. jan. 21. 12:08
A gyors és laza túrógombóc elkészítési módja és hozzávalói.