Gyermekláncfű-saláta recept
A Gyermekláncfű-saláta hozzávalói:4 csokor zsenge gyermekláncfű levél
4 db paradicsom
4 szál újhagyma
4 kemény tojás
só, bors
olívanolaj
balzsam- vagy almaecet
teljes kiőrlésű kenyér
A Gyermekláncfű-saláta elkészítési módja:
Szedjünk szép nagy leveleket, lehetőleg virágzás előtt és tiszta, forgalomtól távoli helyről. Alaposan, váltott vízben megmossuk, csokronként 2-3 centis darabokra vágjuk, és tányérokra adagoljuk. Felkockázzuk a paradicsomot, újhagymát és a tojást, majd a gyermekláncfű leveleken ízlésesen elhelyezzük. Mindenki maga ízesítheti olajjal, ecettel.
1-1 szelet pirított kenyeret adhatunk hozzá. Tartalmas, gyógyító étel.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. máj. 6. 07:26
A gyermekláncfű-saláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.