Főoldal » Receptek » Vegetáriánus ételek receptjei » Grillezett kecskesajt medvehagymapestos metélttel recept

Grillezett kecskesajt medvehagymapestos metélttel recept

A Grillezett kecskesajt medvehagymapestos metélttel hozzávalói:
1 csokor medvehagyma

tészta (3 tojásból gyúrt, tojásonként 10 dkg liszttel, vékonyra nyújtott, fél centisre metélt, zubogó vízben pár perc alatt kifőzött friss tészta, vagy zacskós bolti metélt)
4 szelet (1 cm) grill kecskesajt

bors
olívaolaj


A Grillezett kecskesajt medvehagymapestos metélttel elkészítési módja:
A medvehagyma szárát letépem, a leveleket sóval, borssal, 1,5 dl olívaolajjal aprítógépben összeturmixolom. Mehet bele fenyőmag is, de nem kötelező. A pestót a frissen kifőtt tésztával összeforgatom. Nem biztos, hogy kell az egész, ami marad, lefedve eláll a hűtüben pár napig, pirítóssal isteni. A sajtot grillserpenyőben vagy kerti grillen csíkosra sütjük, kis só és bors jöhet rá, majd a pestós tésztával tálaljuk.


Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei


A grillezett kecskesajt medvehagymapestos metélttel elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook