Görögösen pácolt sült csirkecombok recept
A Görögösen pácolt sült csirkecombok hozzávalói:75 g görög joghurt
1 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
1 kk oregánó
1 ek petrezselyem
1 ek citromlé
0.5 citromból nyert citromhéj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 db csirke felsőcomb
A Görögösen pácolt sült csirkecombok elkészítési módja:
A joghurtot simára keverjük az olajjal, az áttört fokhagymával, a citromhéjjal, citromlével. Majd hozzákeverjük az oregánót és a petrezselymet. Sóval, borssal ízesítjük. A húst megmossuk, szárazra itatjuk, majd a páchoz adjuk, jól összekeverjük, és egy hűtőzacskóba csomagolva (legalább kb. 30 percre)a hűtőben hagyjuk pácolódni. A húst egy tepsibe rakjuk, betesszük a 190 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 50-60 perc alatt megsütjük. sütési hőfok: 190°C sütési mód: alul-felül sütés
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2015. szept. 29. 15:59
A görögösen pácolt sült csirkecombok elkészítési módja és hozzávalói.