Fűszeres vastag chips recept
30 perc
Zsírszegény
-----
----------
----------
A Fűszeres vastag chips hozzávalói:
-12 nagy Krumpli
-Olaj (izlés szerint) avagy a sültkrumpli sütés hez használt mennyiséget kb.
-Kakukkfü (csipet)
-Szurokfü (csipet) (kihagytató)
-Só (izlés szerint)
-Egész bors (20szem)
-1 fél Hagyma
A Fűszeres vastag chips elkészítési módja:
Elöször is hámozuk meg a Krumplit majd vágjuk fel karikákra.Tegyük ezt egy hagymával is. Forossitsuk az olajat föl még a krumpli fel vágása ellöt. Tegyük az olajba a füszereket 2 percenként.Ez azárt fontos hogy az izek kijöjenek. A hagyma karikákat is szorjuk bele nem kell egy egész hagy ma a felle is elég . Majd szorjuk bele a krumplit és süssük roppógosra. Disszitésként a maradék hagyma karikát fektesük a tetejére.
Olaj hellyet vajat is használhatunk.
Aprora vágot petrezselyemel snidlingel is füszerezhetjük.
És az igazi innyencek ecetel is készithhetik
vagy mustáral esetleg tormával.
Jó étvágyat!!
Bojika
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: 5ddb2356b0, 2008. márc. 9. 14:28
A fűszeres vastag chips elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.