Füstölt szalonnás sült csirke recept
A Füstölt szalonnás sült csirke hozzávalói:1 kg csirke, vagy comb, szárny tetszés szerint
10 dkg füstölt szalonna,
2 vöröshagyma,
törött feketebors,
só.
A Füstölt szalonnás sült csirke elkészítési módja:
Szétvágjuk a csirkét, megsózzuk, borsozzuk, és legalább 1 óráig állni hagyjuk. A füstölt szalonnát ledaráljuk, a vöröshagymát lereszeljük, és összekeverjük a szalonnával. A csirkedarabok mindkét oldalát bekenjük a masszával, egy tepsibe helyezzük az egészet, és forgatás nélkül megsütjük a sütőben. Tetszés szerint tehetünk fokhagymagerezdeket, vagy félbevágott paradicsomokat a tepsibe, hogy még fenségesebb ízű legyen a hús.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2016. márc. 24. 16:13
A füstölt szalonnás sült csirke elkészítési módja és hozzávalói.