Fokhagymás-gombás spagetti recept
A Fokhagymás-gombás spagetti hozzávalói:1 nagy fej vöröshagyma
3 gerezd foghagyma
2 doboz (vagy üveg) szeletelt csiperkegomba
4 evőkanál olaj
só
őrölt bors
1 csokor petrezselyem
1,5 dl tejszín
40 dkg spagetti
A Fokhagymás-gombás spagetti elkészítési módja:
A hagymákat finomra vágjuk. A vöröshagymát az olajon üvegesre sütjük. Hozzáadjuk a fokhagymát, a gombát és kevergetve 4-5 percig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, a felaprított petrezselymet is rászórjuk, végül a tejszínt is ráöntjük. Az enyhén sós vízben megfőzött spagettit jól lecsöpögtetjük, s a fűszeres gombával összekeverjük.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: syria, 2011. szept. 2. 06:27
A fokhagymás-gombás spagetti elkészítési módja és hozzávalói.