Fokhagyma mártásom recept
A Fokhagyma mártásom hozzávalói:2-3 evőkanál olaj
2 púpozott evőkanál liszt
2-3 gerezd fokhagyma
örült paprika
babérlevél
fél liter húsleves, de víz is lehet
2 egész tojás
só
A Fokhagyma mártásom elkészítési módja:
A felforrósított olajon zsemleszínű rántást készítek a lisztből. Beleteszem az összepréselt fokhagymát, szórok rá kevés őrölt paprikát, és felöntöm a húslevessel, vagy vízzel. Beleteszek egy babérlevelet, megsózom. Kiforralom, majd belehabarom a tojásokat. Ettől sűrűbb és könnyebb állagú lesz.
A hozzávalók 2 személyre szólnak.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2015. okt. 7. 21:09
A fokhagyma mártásom elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.