Fekete-fehér kókuszos, diós kocka recept
A Fekete-fehér kókuszos, diós kocka hozzávalói:Az alsó réteghez:
15 dkg vaj
4 evőkanál cukor
3 evőkanál kakaó
2 tojás
20 dkg darált keksz
7 dkg kókuszreszelék
5 dkg darált dió
1-2 dl tej
A krémhez:
12 dkg vaj
1 nagy sűrű tejföl
1 csomag főzés nélküli pudingpor (Gála, Aranka)
cukor ízlés szerint
A tetejéhez:
10 dkg étcsokoládé
1 evőkanál vaj
A Fekete-fehér kókuszos, diós kocka elkészítési módja:
Az első réteghez megolvasztom a vajat, cukrot, kakaóport, majd hozzáadom a két tojást. Lehúzom a tűzről és belekeverem a darált kekszet, diót, kókuszreszeléket és annyi tejet adok hozzá, hogy sűrű masszát kapjak és ezt belenyomkodom egy tepsibe. A krémhez a nagy tejfölben kikeverem a pudingport és hozzáadom a vajat, ízlést szerint cukrot és ezt a masszára kenem, végül csokimázzal leöntöm.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2016. jan. 25. 15:27
A fekete-fehér kókuszos, diós kocka elkészítési módja és hozzávalói.