Fahéjas-mézes teasütemény recept




7 db tojás,
5 dkg mazsola,
fél dl rum,
10 dkg dióbél,
7 ek. cukor,
2 ek méz,
7 ek.liszt,
1 citrom reszelt héja,
1 kk,szódabikarbóna,
1 kk,fahéj,
tortabevonó.
A Fahéjas-mézes teasütemény elkészítési módja:
5 dkg diót kissé összetörök durvára,a mazsolát beáztatom a rumban .A tojásfehérjét 3 ek cukorral habbáverem,a sárgáját a maradék cukorral jól kikeverem és hozzá adom a mézet is.Ezután keverem bele a fahéjat, reszelt citromhéjat és a szódabikarbónát,majd a felvert habot.Végül hozzáadom a lisztet,a diót és a mazsolát. Egy őzgerincformát kivajazok,kilisztezem és a maszát beleöntöm.200 fokon kb:40 percig sütöm. Amikor kihült a tetejét bevonom csokimázzal. Nagyon finom !
gyorsan elkészül s finom süti!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: ibolya58, 2008. nov. 22. 15:28
A fahéjas-mézes teasütemény elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.