Főoldal » Receptek » Vadételek receptjei » Fácán vörösborban recept

Fácán vörösborban recept

A Fácán vörösborban hozzávalói:
1 db fácán
15 dkg füstölt szalonna
3 dl vörösbor

30 dkg gomba
2 dl barna mártás


A Fácán vörösborban elkészítési módja:
Részeire bontjuk a fácánt,mellét combját füstölt szalonnával megtüzdeljük.Forró zsiradékban hirtelen elősütjük,majd a vörösborban megpároljuk. Kockázott szalonnából és a gombából ragut készítünk barna mártással összefogva. Ráöntjük a párolt fácánra és kiforraljuk. Körete,hagymás tört burgonya.


Kategória: Vadételek receptjei


A fácán vörösborban elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook