Emeletes sportszelet recept
Az Emeletes sportszelet hozzávalói:1 kg darált keksz
4 dl tej
40 dkg vaj
40 dkg cukor
2-3 evőkanál cukrozatlan kakaó
1 rumaroma
1 mandulaaroma
10 dkg tortabevonó csokoládé
3 evőkanál ét olaj
Az Emeletes sportszelet elkészítési módja:
A csokis réteghez 2 dl tejet, 20 dkg vajat, 20 dkg cukrot, 2-3 evőkanál cukrozatlan kakaót és 1 rumaromát felolvasztunk. Amikor a vaj elolvadt, az egészet eldolgozzuk 50 dkg keksszel, és egy nagy gáz-tepsibe belesimítjuk. A mandulás réteget ugyanígy készítjük el, csak nem kell bele kakaó, a rumaroma helyett pedig mandulaaroma kerül bele. Ezt a kakaós réteg tetejére simítjuk. A csokimázhoz a tortabevonó csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, belekeverünk 3 evőkanál étolajat, majd a mandulás rétegre öntjük. Fél napra hűtőbe tesszük, hogy összeálljon.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2013. aug. 23. 13:05
Az emeletes sportszelet elkészítési módja és hozzávalói.