Egyensúly recept


25 dkg Ráma (magy más)
25 dkg cukor
15 dkg liszt
5 tojás
ízlés szerint: dió,gyümölcs..
Az Egyensúly elkészítési módja:
A vajat olvasszuk ki, a tojsáfehérjét verjük kemény habbá. A kihűlt vajat, a tojássárgáját és a cukrot keverjük ki. Adjuk hozzá a lisztet és a tojásfehérje kemény habját. Lazán forgassuk össze. Öntsük egy kivajazott sütőformába. Szórjunk rá diót vagy apróra vágott gyümölcsöt,süssük eg. Ha kihűlt szeleteljük fel és szórjuk meg procukorral.
Nagyon finom,könnyű a tésztája.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: RLindi, 2008. máj. 2. 15:18
Az egyensúly elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.